果實分類
漿果:
漿果的外果皮較薄,中果皮和內果皮則肉質多汁較為發達;一枚果實中常有許多種子;萼片宿存,與果蒂相連接。
一般由多心皮合生雌蕊發育而成,偶見由單心皮發育的漿果,因此在漿果中常可以觀察到若干格室。如:奇異果、木瓜。
一般由多心皮合生雌蕊發育而成,偶見由單心皮發育的漿果,因此在漿果中常可以觀察到若干格室。如:奇異果、木瓜。
仁果:
多心皮,子房下位,肥厚的果肉由花托發育而成,包在子房外面。如:蘋果、梨。
核果:
核果的外果皮薄,中果皮常肥厚多汁,內果皮呈木質,質地堅硬,可以很好地保護其中包裹的種子,是核果獨有的特徵,內果皮中通常只有一枚種子。核果由子房上位的單心皮雌蕊發育而來。按其果核的類型,可以分為離核型及粘核型兩種。
堅果:
外果皮平滑,内果皮堅硬,有皺紋,呈大腦形,果仁可吃。如:核桃。
蒴果:
一種由合生心皮的複雌蕊發育而成的果實,子房一室或多室,每室含種子多數,果實成熟後有多種開裂方式。如:馬拉巴栗、月桃。
聚合果:
一朵花中的多數子房發育而成的果實稱為聚合果。例如:草莓。
多花果:
整個花序發育成為一個果實。例如:鳳梨、桑椹。